ادتا2 سدیم چیست؟
اتیلن دی آمین تترا استیک اسید (Ethylene di amine tetra acetic acid) ماده ای از خانواده آمینوپلی کربوکسیلیک اسیدهاست که به صورت اختصار آن را ادتا EDTA می نامند؛ یک عامل کیلیک کننده است که برای سمیت ناشی از فلزات سنگین به کار می‌رود.
ادتا حلالیت خوبی در آب دارد و بدون رنگ است. ادتا به دلیل قابلیت کلات سازی با یون‌های فلزی مختلف در بسیاری از صنایع، مورد استفاده قرار می‌گیرد که در ادامه با کاربرد‌های ادتا آشنا می‌شویم.
کاربرد های ادتا 2 سدیم:
از ادتا 2 سدیم به طور گسترده در صنایع مختلف مانند صنعت خمیر و کاغذ سازی، مواد غذایی و همچنین در پزشکی، داروسازی، دندانپزشکی، تصفیه آب و نساجی کاربرد دارد. در صنعت از ادتا برای جداسازی یون‌های فلزی در محلول‌های آبی استفاده می‌شود.
این ماده به خاطر نقش لیگاند شش دندانه طور گسترده برای حل کردن سنگ آهک استفاده می‌شود.
از جمله کاربرد‌های دیگر اسید می‌توان به صنعت نساجی برای جذب یون‌ها و جلوگیری از تشکیل ناخالصی در رنگ‌های سنتزی اشاره کرد. همچنین ادتا 2 سدیم این توانایی را دارد که از تغییر رنگ نیز ممانعت کند. علاوه بر این، در صنعت کاغذ سازی نیز شاهد حضور ادتا 2 سدیم هستیم. در این زمینه این ماده اجازه نمی‌دهد تا یون‌های فلزی عملکرد خاصی را داشته باشند.
در صنایع غذایی به مواد غذایی اضافه می‌گردد تا مدت زمان نگهداری آنها را افزایش دهد. همچنین ادتا 2 سدیم بدون تغییر طعم و بوی محصولات غذایی، باعث افزایش جذب آهن گردد که از این رو در کم خونی نیز کاربرد دارد.
برای بهبود پایداری شامپوها، پاک کننده ها و محصولات مراقبت شخصی از بعضی از نمک‌های ادتا در هوا بکار می‌رود.
در لوازم آرایشی و بهداشتی برای افزایش اثربخشی و بهبود پایداری صابون‌های نواری و جامد، استفاده می‌شود. کرم‌ها، روغن‌ها، محصولات مراقبت از مو از دیگر مصارف ادتا 2 سدیم در صنعت محصولات آرایشی بهداشتی هستند.
ادتا 2 سدیم به محصولات آرایشی و بهداشتی از جمله شامپو اضافه می‌شود تا ماندگاری و خاصیت کف کنندگی را افزایش دهد. بنابراین، در محصولاتی که ما در زندگی روزمره از آنها استفاده می‌کنیم مانند شامپو، رنگ مو، ژل دوش، لوسیون و غیره وجود دارد.
عوارض جانبی ادتا 2 سدیم:
ادتا 2 سدیم در بدن باعث اسهال، استفراغ، سردرد، کاهش فشار خون و مشکلات پوستی می‌شود. بطور معمول نباید روزانه بیشتر از3 گرم ازاین ماده وارد بدن بشود.
همچنین اتیلن دی آمین تترا استیک اسید می‌تواند آسیب جدی به کلیه هاوارد کرده و باعث کاهش خطرناک سطح کلسیم و حتی مرگ شود.
مشخص شده که ادتا در حیوانات آزمایشگاهی دارای سمیت سلولی و دارای سمیت ژنتیکی می‌باشد.
مطالعات نشان داده که مسمومیت از راه دهان می‌توان تأثیرات منفی در باروری و رشد داشته باشد درمطالعه و آزمایش توسط لینگان مشخص شده است که تماس پوستی با ادتا در بیشتر مواد آرایشی و تماس تنفسی با آن در مواد آرایشی پودری سمیت کمتری نسبت به تماس دهانی خواهد داشت.
ماندگاری
در شرایط نگهداری مناسب، ماندگاری این محصول 36 ماه است.
تفاوت های ادتا 2 سدیم و ادتا 4 سدیم در چیست؟
ادتا 2 سدیم دارای PHکمتر از 7 (خاصیت اسیدی) و ادتا 4 سدیم دارای PH بیشتر از 7 (خاصیت بازی) است.
جرم مولی ادتا 4 سدیم 380.1 گرم بر مول و جرم مولی ادتا 2 سدیم، ۲۴۴/۲۹۲ گرم بر مول است.
ادتا 4 سدیم پتانسیل بالاتری در جداسازی یون‌های فلزی دارد.
علاوه بر تفاوت های بالا، ادتا دی سدیم دارای دو اتم سدیم است در حالی که ادتا تترا سدیم دارای چهار اتم سدیم است.
شباهت های ادتا 2 سدیم و ادتا 4 سدیم در چیست؟
هر دو ترکیب نمک ادتا سدیم هستند. از آنها به عنوان نگهدارنده، محصولات مراقبت شخصی و لوازم آرایشی استفاده می‌شوند.
همچنین، هر دو ادتاها منجر به جداسازی یون های فلزی می‌شوند.
